Nevica ancora.
O Ídolo
5 anni fa
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Informazioni personali
- benvenuta
- Ho fatto trecento cose: dal servizio in un distributore di carburanti ( pieno, olio, gomme, parabrezza, grazie) al bar (caffè lungo in tazza fredda con schiuma di latte caldo e dolcificante al miele, grazie), ho diretto un albergo e sono sommelier professionista. Ho frequentato Cà Foscari dove ho studiato diritto fallimentare con lo stesso entusiasmo con cui avrei assistito ad un'autopsia e sociologia economica come fosse un premio. Ho inventato un'enoteca che è anche country store, oggi ci vivo praticamente metà della vita. Il resto ruota attorno alla mia grande famiglia e alle trecentomila cose che inizio e poi non finisco. Se le idee fossero frizzanti probabilmente miliardi di bollicine spumeggerebbero dalle mie orecchie, ma causa i limiti dello spazio/tempo ed il fatto che vivo ai confini dell'impero (di qualsiasi impero) molte cose restano in embrione e continuano a frullare nella mia testa come in un acquario. Riassumendo, confusione mentale e logorrea dialettica mi caratterizzano. Da qui posso volare nella rete e scoprire luoghi che probabilmente non potrò mai visitare e conoscere gente che non potrò mai vedere. Tutto sommato sono fortunata.
1 commento:
pizza??
250 gr di farina 00
250 gr di semola di grano duro
3 cucchiai di olio di oliva
300 gr di acqua calda
1 cubetto di lievito di birra
sale q.b.
1 cucchiaino di zucchero
sciogli il lievito nell'acqua calda unisci l'olio, lo zucchero (aiuta la lievitazione) e poi impasta con la farina e il sale!!!!
niente di particolare....condisci a piacere
spero vada bene e BUON APPETTITOOOOOOOO
un bacione
simona
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